Arquivo · Edição 2025
AÇÃO DE SENSIBILIZAÇÃO – PROJETO OURO LÍQUIDO - Dia Mundial da Oliveira - Alcanena
Alcanena · Santarém
26 nov 2025
Gratuito
Consultar as fontes →- Datas
- 26 nov 2025
- Local / acesso
- Local não confirmado na fonte
- Participação
- Entrada gratuita segundo o registo histórico.
Sobre o programa
Celebração do Dia Mundial da Oliveira no município de Alcanena
Este programa pertence à edição de 2025. Datas, preços, entidades e contactos são apresentados no seu contexto histórico.
Programa
- Sem hora indicada
Sessão pedagógica — Projeto Ouro Líquido e APOAC
Detalhes da atividade
👥 Público-alvo: Alunos do Curso Profissional de Técnico de Cozinha / Pastelaria 📍 Local: A anunciar Descrição da Atividade Sessão pedagógica dedicada ao Projeto Ouro Líquido e ao papel da APOAC, dirigida a alunos de Cozinha / Pastelaria. A iniciativa pretende promover conhecimento técnico sobre o azeite, desde a sua origem até à aplicação gastronómica, valorizando o produto como elemento funcional, cultural e identitário. Temas da Sessão O Projeto Ouro Líquido e a APOAC Terroirs, modos de produção e variedades Marca coletiva “Olivedos do Carso” Classificação dos azeites Prova organolética Azeite e saúde Utilização do azeite à mesa Prova de Azeites Degustação orientada com análise sensorial, explorando aromas, sabores e características distintivas dos azeites da região. Uma sessão formativa que alia conhecimento técnico, cultura gastronómica e prática sensorial. 🌿✨
- Sem hora indicada
Prova de Azeites
Detalhes da atividade
👥 Público-alvo: Alunos do Curso Profissional de Técnico de Cozinha / Pastelaria 📍 Local: A anunciar Descrição da Atividade Sessão pedagógica dedicada ao Projeto Ouro Líquido e ao papel da APOAC, dirigida a alunos de Cozinha / Pastelaria. A iniciativa pretende promover conhecimento técnico sobre o azeite, desde a sua origem até à aplicação gastronómica, valorizando o produto como elemento funcional, cultural e identitário. Temas da Sessão O Projeto Ouro Líquido e a APOAC Terroirs, modos de produção e variedades Marca coletiva “Olivedos do Carso” Classificação dos azeites Prova organolética Azeite e saúde Utilização do azeite à mesa Prova de Azeites Degustação orientada com análise sensorial, explorando aromas, sabores e características distintivas dos azeites da região. Uma sessão formativa que alia conhecimento técnico, cultura gastronómica e prática sensorial. 🌿✨
O que acontece
Local e acesso
A fonte não confirma um local exato.
Sem coordenadas verificadas para este programa.
Fontes e memória da edição
Lovable · programa público e índice recuperado · 2025
Programa público consultado em 2026-09-19. Migração: 2026-09-20. Programa Markdown diz local a anunciar, mas endereço estruturado existe; reconciliar. Local não confirmado no programa; endereço/posição derivados não apresentados como verificados.
Consultar fonte ↗Contactos históricos — não verificados para uso atual
Rute Ferreira · [email protected]
Programa original preservado
👥 Público-alvo: Alunos do Curso Profissional de Técnico de Cozinha / Pastelaria 📍 Local: A anunciar Descrição da Atividade Sessão pedagógica dedicada ao Projeto Ouro Líquido e ao papel da APOAC, dirigida a alunos de Cozinha / Pastelaria. A iniciativa pretende promover conhecimento técnico sobre o azeite, desde a sua origem até à aplicação gastronómica, valorizando o produto como elemento funcional, cultural e identitário. Temas da Sessão O Projeto Ouro Líquido e a APOAC Terroirs, modos de produção e variedades Marca coletiva “Olivedos do Carso” Classificação dos azeites Prova organolética Azeite e saúde Utilização do azeite à mesa Prova de Azeites Degustação orientada com análise sensorial, explorando aromas, sabores e características distintivas dos azeites da região. Uma sessão formativa que alia conhecimento técnico, cultura gastronómica e prática sensorial. 🌿✨