Arquivo · Edição 2024
Comemoração do Dia Mundial da Oliveira — Sertã
Sertã · Castelo Branco
26 nov 2024 — 30 nov 2024
Condições no programa
Consultar as fontes →- Datas
- 26 nov 2024 — 30 nov 2024
- Local / acesso
- Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã | Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim (Cooperativa Agrícola do Zêzere)
- Participação
- Condições de participação no programa original.
Sobre o programa
Este programa pertence à edição de 2024. Datas, preços, entidades e contactos são apresentados no seu contexto histórico.
Programa
- Sem hora indicada
Mesa redonda sobre o tema "Azeite: Cultura, Tradição e
Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã
Fonte · página(s) 47Detalhes da atividade
Horário do bloco no programa: 17:45 Mesa redonda sobre o tema "Azeite: Cultura, Tradição e Inovação" Presença de entidades e profissionais de renome no setor olivícola.
- Sem hora indicada
Apresentação do vídeo promocional da atividade
Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã
Fonte · página(s) 47Detalhes da atividade
Horário do bloco no programa: 17:45 Apresentação do vídeo promocional da atividade olivícola do concelho da Sertã Vídeo promocional com foco na dimensão da atividade olivícola do concelho, com a divulgação dos lagares ativos e processo de extração.
- Sem hora indicada
Showcooking temático e degustação de azeite
Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã
Fonte · página(s) 47Detalhes da atividade
Horário do bloco no programa: 17:45 Showcooking temático e degustação de azeite Momento gastronómico com a presença de Carolina Correia e Sr. Cozinheiro com objetivo de apresentar diversos enquadramentos do azeite na gastronomia local. Local: Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã
- Sem hora indicada
Visita a olival, mediante condições meteorológicas
Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim
Fonte · página(s) 47Detalhes da atividade
Horário do bloco no programa: 14:30 Visita a olival, mediante condições meteorológicas Interpretação do estado fenológico da oliveira.
- Sem hora indicada
Visita a lagar moderno e antigo
Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim
Fonte · página(s) 47Detalhes da atividade
Horário do bloco no programa: 14:30 Visita a lagar moderno e antigo Interpretação dos processo de extração do azeite.
- Sem hora indicada
Prova de azeite local
Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim
Fonte · página(s) 47Detalhes da atividade
Horário do bloco no programa: 14:30 Prova de azeite local Os participantes entregam uma amostra de azeite onde será providenciada uma prova cega com boletim de prova, no final, durante o momento gastronómico serão divulgados os 3 azeites regionais mais apreciados.
- Sem hora indicada
Showcooking de tibornada de bacalhau e bacalhau à
Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim
Fonte · página(s) 47Detalhes da atividade
Horário do bloco no programa: 14:30 Showcooking de tibornada de bacalhau e bacalhau à lagareiro, acompanhado de outros produtos olivícolas e regionais, com Chef Victor Felisberto Experiência gastronómica com produtos olivícolas e locais. Local: Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim (Cooperativa Agrícola do Zêzere) INSCRIÇÕES: DIA 26 DE NOVEMBRO | DIA 30 DE NOVEMBRO
O que acontece
Local e acesso
Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã | Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim (Cooperativa Agrícola do Zêzere)
Sem coordenadas verificadas para este programa.
Organização e parceiros
- Município da Sertã e APROSER - Associação de Produtores do Concelho da Sertã · Organização · 2024
Fontes e memória da edição
a6848a0d-f6d2-422d-b2ff-2ef9a9efb826.pdf · 2024 · página(s) 47
Programa oficial recuperado; texto original preservado. Migração: 2026-09-20.
Consultar fonte ↗Contactos históricos — não verificados para uso atual
[email protected] · INSCRIÇÕES:
Programa original preservado
Sertã COMEMORAÇÃO DO DIA MUNDIAL DA OLIVEIRA DATA 26 de Novembro 17:45 • Mesa redonda sobre o tema "Azeite: Cultura, Tradição e Inovação" Presença de entidades e profissionais de renome no setor olivícola. • Apresentação do vídeo promocional da atividade olivícola do concelho da Sertã Vídeo promocional com foco na dimensão da atividade olivícola do concelho, com a divulgação dos lagares ativos e processo de extração. • Showcooking temático e degustação de azeite Momento gastronómico com a presença de Carolina Correia e Sr. Cozinheiro com objetivo de apresentar diversos enquadramentos do azeite na gastronomia local. Local: Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã DATA 30 de Novembro 14:30 • Visita a olival, mediante condições meteorológicas Interpretação do estado fenológico da oliveira. • Visita a lagar moderno e antigo Interpretação dos processo de extração do azeite. • Prova de azeite local Os participantes entregam uma amostra de azeite onde será providenciada uma prova cega com boletim de prova, no final, durante o momento gastronómico serão divulgados os 3 azeites regionais mais apreciados. • Showcooking de tibornada de bacalhau e bacalhau à lagareiro, acompanhado de outros produtos olivícolas e regionais, com Chef Victor Felisberto Experiência gastronómica com produtos olivícolas e locais. Local: Lagar de Azeite de Cernache do Bonjardim (Cooperativa Agrícola do Zêzere) INSCRIÇÕES: DIA 26 DE NOVEMBRO | DIA 30 DE NOVEMBRO ENTIDADE(S) ORGANIZADORA(S) Município da Sertã e APROSER - Associação de Produtores do Concelho da Sertã CONTACTO [email protected] (Carlos Antunes) VOLTAR AO MAPA