Saltar para o conteúdo
Olive TourismPeople Places Purpose
Preparação de pão junto a um forno de lenha (ilustração editorial)

Arquivo · Edição 2024

Comemoração do Dia Mundial da Oliveira — Alcanena

Alcanena · Santarém

18 nov 2024 — 1 dez 2024

Condições no programa

Consultar as fontes →
Datas
18 nov 2024 — 1 dez 2024
Local / acesso
Café concerto - Cineteatro São Pedro | Restaurantes aderentes | Mercado Municipal António Galveias Dias | Mercado de Minde
Participação
Condições de participação no programa original.

Sobre o programa

Este programa pertence à edição de 2024. Datas, preços, entidades e contactos são apresentados no seu contexto histórico.

Programa

  1. 10:00

    “Potencialidades do azeite, a inovação nas técnicas usadas na cozinha, azeite e ervas aromáticas” Ação de sensibilização para a restauração local com o Chef Emanuel Mourão (docente do Curso…

    Café concerto - Cineteatro São Pedro

    Fonte · página(s) 20
    Detalhes da atividade

    “Potencialidades do azeite, a inovação nas técnicas usadas na cozinha, azeite e ervas aromáticas” Ação de sensibilização para a restauração local com o Chef Emanuel Mourão (docente do Curso Profissional de Técnico de Cozinha / Pastelaria da ESA) e Óscar Pires. Local: Café concerto - Cineteatro São Pedro Nota: ação dirigida à restauração local mediante convite

  2. até 1 de dezembro de 2024Sem hora indicada

    “O ouro líquido à nossa mesa” Os restaurantes aderentes terão disponível 1 ou 2 opções de entrada ou acepipe com azeite, como forma de valorização do produto e incentivo ao seu consumo, dando asas à…

    Restaurantes aderentes

    Fonte · página(s) 20
    Detalhes da atividade

    “O ouro líquido à nossa mesa” Os restaurantes aderentes terão disponível 1 ou 2 opções de entrada ou acepipe com azeite, como forma de valorização do produto e incentivo ao seu consumo, dando asas à imaginação e explorando as potencialidades deste produto. Local: Restaurantes aderentes

  3. 10:30

    Oficina “sabores e saberes” Workshop pratico de produção de doces tradicionais com base de azeite e análise sensorial de vinhos.

    Mercado Municipal António Galveias Dias

    Fonte · página(s) 20
    Detalhes da atividade

    Oficina “sabores e saberes” Workshop pratico de produção de doces tradicionais com base de azeite e análise sensorial de vinhos. Local: Mercado Municipal António Galveias Dias

  4. 10:30

    Oficina “Gastronomia Saudável e equilibrada no mundo rural” Produção de prato típico com produtos endógenos – o azeite.

    Mercado de Minde

    Fonte · página(s) 20
    Detalhes da atividade

    Oficina “Gastronomia Saudável e equilibrada no mundo rural” Produção de prato típico com produtos endógenos – o azeite. Local: Mercado de Minde

O que acontece

  • Workshop culinário
  • Atividade literária / artística

Local e acesso

Café concerto - Cineteatro São Pedro | Restaurantes aderentes | Mercado Municipal António Galveias Dias | Mercado de Minde

Sem coordenadas verificadas para este programa.

Organização e parceiros

  • Município de Alcanena · Organização · 2024
  • Projeto Literacia Alimentar & Dieta Mediterrânica no Médio Tejo, Curso Profissional de Técnico de Cozinha / Pastelaria da ESA · Parceiro · 2024

Fontes e memória da edição

a6848a0d-f6d2-422d-b2ff-2ef9a9efb826.pdf · 2024 · página(s) 20

Programa oficial recuperado; texto original preservado. Migração: 2026-09-20.

Consultar fonte ↗
Contactos históricos — não verificados para uso atual

[email protected] · SEM NECESSIDADE DE INSCRIÇÃO PRÉVIA

Programa original preservado

Alcanena COMEMORAÇÃO DO DIA MUNDIAL DA OLIVEIRA DATA 18 de Novembro 10:00 “Potencialidades do azeite, a inovação nas técnicas usadas na cozinha, azeite e ervas aromáticas” Ação de sensibilização para a restauração local com o Chef Emanuel Mourão (docente do Curso Profissional de Técnico de Cozinha / Pastelaria da ESA) e Óscar Pires. Local: Café concerto - Cineteatro São Pedro Nota: ação dirigida à restauração local mediante convite DATA 25 de Novembro a 1 de Dezembro “O ouro líquido à nossa mesa” Os restaurantes aderentes terão disponível 1 ou 2 opções de entrada ou acepipe com azeite, como forma de valorização do produto e incentivo ao seu consumo, dando asas à imaginação e explorando as potencialidades deste produto. Local: Restaurantes aderentes DATA 27 de Novembro 10:30 Oficina “sabores e saberes” Workshop pratico de produção de doces tradicionais com base de azeite e análise sensorial de vinhos. Local: Mercado Municipal António Galveias Dias DATA 30 de Novembro 10:30 Oficina “Gastronomia Saudável e equilibrada no mundo rural” Produção de prato típico com produtos endógenos – o azeite. Local: Mercado de Minde SEM NECESSIDADE DE INSCRIÇÃO PRÉVIA ENTIDADE(S) ORGANIZADORA(S) Município de Alcanena CONTACTO [email protected] (Rute Ferreira) ENTIDADES PARCEIRAS: Projeto Literacia Alimentar & Dieta Mediterrânica no Médio Tejo, Curso Profissional de Técnico de Cozinha / Pastelaria da ESA VOLTAR AO MAPA